
平凡なことを非凡に努める





熟成炸牛排
Beef Flat Iron
牛ハネシタ
金黃色的外衣下
保有牛肉的原始風味
搭配軟嫩嚼勁的口感
滿足視覺與味覺的雙重饗宴




牛肉界的


精品
The Posh Beef
最高級牛肉
選用美國最高認證
1855等級的高級肉品
搭配濕式熟成最新技術
讓口感又增添不少層次


藏在牛肉深處的靈魂
更上一層
讓原有的口感
濕式熟成

成就美好

熟
能
生
巧


藏在牛肉深處的靈魂
更上一層
讓原有的口感
濕式熟成

成就美好

熟
能
生
巧











國產神農


黑豚
Taiwan Organic Pork
オーガニックの国産豚
神農級別的黑豬肉
高規格飼料餵養
油花均勻, 品質極佳
絕對是老饕的首選





吹冷氣的雞
Air-chilled Chicken
エーア冷やして鶏もも肉
非接觸式殺菌
再利用冷空氣冷卻
能讓養分鎖在肉質內
更能保有肉品的新鮮美味



